De color rojo amarillo verdoso muy intenso. De matiz muy nítido luminoso y brillante. Aromas de fruta madura, intensos y complejos predominando el membrillo y la chirimoya. La crianza en barricas nobles de roble francés le otorgan aromas torrefactos resultando un conjunto agradable y potente. En boca podemos disfrutar de un vino con carácter, graso, untuoso y sedoso, frutas tropicales, mineral y los especiados aportados por la crianza, con cierta complejidad característica del verdejo. Su buena acidez nos aporta frescor que liga muy bien con la carnosidad del vino, lo cual hace que este complejo vino se aprecie en toda su longitud y en toda su amplitud.